Onko Fazer Milk gluteeniton?

Fazer Milk -suklaa on yksi Suomen suosituimmista suklaatuotteista, ja monet ihmiset, joilla on gluteeniallergia tai -intoleranssi, haluavat tietää, onko tämä herkku turvallinen heidän ruokavalioonsa. Tässä artikkelissa käsittelemme, onko Fazer Milk -suklaa gluteeniton ja mitä sinun tulisi ottaa huomioon, jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota.

Fazer Milk -suklaan ainesosat

Fazer Milk -suklaan ainesosaluettelo on tärkeä tarkistaa, jos sinulla on gluteeniallergia tai -intoleranssi. Yleisesti ottaen Fazer Milk -suklaa sisältää seuraavat ainesosat:

  • Sokeri
  • Kakaovoi
  • Täysmaitojauhe
  • Kakaomassa
  • Emulgointiaine (lesitiini, yleensä soijasta)
  • Luontainen vanilja-aromi

Yllä olevien ainesosien perusteella Fazer Milk -suklaa ei sisällä gluteenia. Kuitenkin on tärkeää huomata, että ainesosaluettelo voi muuttua, joten on aina hyvä tarkistaa pakkaus ennen tuotteen nauttimista.

Ristikkäiskontaminaation mahdollisuus

Vaikka Fazer Milk -suklaa ei sisällä gluteenia ainesosien perusteella, on olemassa mahdollisuus ristikkäiskontaminaatioon tuotantoprosessin aikana. Fazerin tehtailla valmistetaan monenlaisia tuotteita, joista osa saattaa sisältää gluteenia. Tämä tarkoittaa, että suklaa voi altistua gluteenille tuotantolinjoilla.

Fazer ilmoittaa selkeästi, jos tuotteessa on mahdollisuus gluteenikontaminaatioon. Tämä tieto löytyy yleensä pakkauksen takaa, ainesosaluettelon läheisyydestä. Jos sinulla on vakava gluteeniallergia tai -intoleranssi, on suositeltavaa tarkistaa tämä tieto huolellisesti.

Fazerin gluteenittomat tuotteet

Fazer tarjoaa myös erityisesti gluteenittomia tuotteita, jotka on valmistettu erillään gluteenia sisältävistä tuotteista. Näitä tuotteita voi löytää helposti, sillä ne on merkitty selkeästi ”gluteeniton” -merkinnällä. Jos haluat olla täysin varma, että nauttimasi suklaa on gluteenitonta, kannattaa valita näitä tuotteita.

Yhteenveto

Fazer Milk -suklaa ei sisällä gluteenia ainesosien perusteella, mutta ristikkäiskontaminaation mahdollisuus on olemassa tuotantoprosessin aikana. Jos sinulla on vakava gluteeniallergia tai -intoleranssi, on suositeltavaa tarkistaa pakkauksen tiedot huolellisesti ja harkita erityisesti gluteenittomiksi merkittyjen tuotteiden valitsemista.

Lisätietoja Fazerin tuotteista ja niiden gluteenittomuudesta voit löytää Fazerin virallisilta verkkosivuilta.