Mikä on maailman leivän päivä?

Maailman leivän päivä on vuosittain 16. lokakuuta vietettävä teemapäivä, joka juhlistaa leivän merkitystä ja monipuolisuutta ruokana ympäri maailmaa. Päivän tarkoituksena on nostaa esiin leivän kulttuurillinen ja historiallinen merkitys sekä korostaa leivän terveellisyyttä ja ravitsevuutta osana tasapainoista ruokavaliota.

Maailman leivän päivänä järjestetään erilaisia tapahtumia ja tempauksia ympäri maailmaa, kuten leivontanäytöksiä, leipomokierroksia ja leipämaistiaisia. Päivän aikana myös jaetaan tietoa leivän valmistuksesta, erilaisista leipätyypeistä ja leivän terveysvaikutuksista.

Leipä on yksi maailman vanhimmista ja perinteikkäimmistä ruoka-aineista, ja se on osa monien kulttuurien ruokaperinnettä. Leivän valmistus on monille myös tärkeä osa arkea ja perinteitä. Leivän päivänä kannattaa siis muistaa arvostaa leivän merkitystä ruokakulttuurissa ja nauttia herkullisesta leivästä eri muodoissaan.

Lähteet: World Bread Day